第二世代バイオ燃料の開発と応用展開
（2010年04月22日）
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『第二世代バイオ燃料の開発と応用展開』
★食糧と競合せず,温室効果ガス削減が期待できる「第二世代」バイオ燃料を取り上げた産学官必読の書!
★植物の環境ストレス耐性や生産性の向上を目指した最新技術,
さらにバイオリファイナリー適応型植物の開発を詳述!
★バイオエタノール,バイオプロパノール,バイオブタノール,バイオガス,
バイオディーゼル,バイオプラスチックについて,その最前線を掲載!
| 発刊 | 2009年4月 |
| 監修 | 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 准教授 吉田和哉 氏 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 教授 植田充美 氏 大阪大学 大学院工学研究科 生命先端工学専攻 教授 福﨑英一郎 氏 |
| 発刊元 | 株式会社シー エムシー出版 |
| 体裁 | B5判,239ページ |
| 価格(税込) | 68,250 円（税込、送料は当社負担） |
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| 【刊行にあたって】 |
|
| 執 筆者 |
| 植田充美 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 教授 福﨑英一郎 大阪大学 大学院工学研究科 生命先端工学専攻 教授 近藤昭彦 神戸大学 大学院工学研究科 応用化学専攻 教授; 統合バイオリファイナリーセンター長 福田秀樹 神戸大学 学長 荻野千秋 神戸大学 大学院工学研究科 応用化学専攻 准教授 田中 勉 神戸大学 自然科学系先端融合研究環 助教 冷牟田修一 出光興産(株) 先進技術研究所 環境・バイオ研究室 准主任研究員 鮫島正浩 東京大学 大学院農学生命科学研究科 教授 新名惇彦 奈良先端科学技術大学院大学 副学長 石川峻士 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 黒田浩一 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 准教授 鈴木秀幸 (財)かずさDNA研究所 産業基盤開発研究部 ゲノムバイテク研究室 主任研究員 柴田大輔 (財)かずさDNA研究所 産業基盤開発研究部 部長 横田明穂 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 教授 西澤直子 石川県立大学 生物資源工学研究所 教授 板井玲子 東京大学 大学院農学生命科学研究科 特任研究員 田中真幸 東京大学 生物生産工学センター 博士研究員 藤原 徹 東京大学 生物生産工学センター 准教授 仲山英樹 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 助教 吉田和哉 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 准教授 溝井順哉 (独)国際農林水産業研究センター 生物資源領域 特別研究員 篠崎和子 東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 教授;(独)国際農林水産業研究センター 生物資源領域 特定研究主査 梅澤俊明 京都大学 生存圏研究所 森林代謝機能化学分野 教授 出村 拓 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 教授; (独)理化学研究所 植物科学研究センター チームリーダー 蓮沼誠久 神戸大学 大学院工学研究科 応用化学専攻 特命助教 原田和生 大阪大学 大学院薬学研究科 応用環境生物学分野 助教 遠藤貴士 (独)産業技術総合研究所 バイオマス研究センター 水熱・成分分離チーム 研究チーム長 澤山茂樹 (独)産業技術総合研究所 バイオマス研究センター エタノール・バイオ変換チーム 研究チーム長 原 亨和 東京工業大学 応用セラミックス研究所 セラミックス機能部門 教授;(財)神奈川科学技術アカデミー「エコ固体酸触媒プロジェクト」 プロジェクトリー ダー 喜多英敏 山口大学 大学院理工学研究科 環境共生系専攻 教授 日高亮太 新日鉄エンジニアリング(株) 技術開発研究所 プラント商品開発室 シニアマネージャー 浦野直人 東京海洋大学 海洋科学部 海洋環境学科 教授 小川 剛 東京海洋大学大学院 JSPS研究員 片岡道彦 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 准教授 浦野信行 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 博士研究員 清水 昌 京都大学 大学院農学研究科 応用生命科学専攻 教授 花井泰三 九州大学 大学院農学研究院 准教授 渥美正太 University of California, Los Angeles Department of Chemical and Biomolecular Engineering 博士研究員 James C.Liao University of California, Los Angeles Department of Chemical and Biomolecular Engineering Chancellor's Professor 三宅英雄 三重大学 大学院生物資源学研究科 助教; 生命科学研究支援センター バイオインフォマティクス部門 田丸 浩 三重大学 大学院生物資源学研究科 准教授; 生命科学研究支援センター バイオインフォマティクス部門 坪田 潤 大阪ガス(株) エネルギー技術部 課長 渡辺隆司 京都大学 生存圏研究所 教授 濵 真司 Bio-energy(株) R&D研究所 主任研究員 野田秀夫 Bio-energy(株);関西化学機械製作(株) 代表取締役社長 寺田貴彦 バイオベース(株) 研究開発部 代表取締役社長 宇山 浩 大阪大学 大学院工学研究科 応用化学専攻 教授 |
目次
【総論編】
第1章 バイオ燃料を取り巻く状況
1. バイオ燃料の最新動向(近藤昭彦,福田秀樹,荻野千秋,田中勉)
1.1 バイオ燃料に関する我が国の動向
1.2 原料バイオマスの生産
1.3 エタノール製造技術およびプロセス
1.3.1 前処理工程
1.3.2 酵素糖化
1.3.3 エタノール発酵
1.3.4 プロセス最適化
1.4 バイオ燃料に関する海外の動向
1.4.1 利用しやすいバイオマスを目指した植物の改変
1.4.2 バイオマスを効率よく分解できる酵素・微生物の創製
1.4.3 生産プロセスの効率化・最適化
1.5 おわりに
2. バイオ燃料の課題(冷牟田修一)
2.1 バイオ燃料導入の背景
2.2 我が国石油業界の取り組み
2.3 バイオ燃料の課題
2.3.1 食料とのバッティング
2.3.2 環境破壊
2.3.3 技術的な課題
3. セルロース系バイオマス由来バイオ燃料の開発(鮫島正浩)
3.1 はじめに
3.2 セルロース系バイオマス由来のバイオ燃料導入に向けた我が国の施策
3.3 バイオマス原料
3.4 エタノール製造技術
3.5 おわりに
第2章 バイオマス植物の開発動向(新名惇彦)
1. 次世代のエネルギー
2. 石油をバイオマスに置き換えるには
3. エネルギー変換効率
4. バイオマス植物の開発動向
4.1 バイオ燃料増産のための植物増産
4.2 ナフサに代わる工業原料の植物による生産
5. おわりに
第3章 バイオリファイナリーセンター設立の意義(近藤昭彦)
1. はじめに
2. 統合バイオリファイナリーとは
3. 統合バイオリファイナリーセンターの必要性
4. 統合バイオリファイナリーセンターの設置の理由
4.1 産官学の連携によるバイオリファイナリー研究の蓄積
4.2 工・農・理の連携組織による学際研究の醸成と推進
4,3 産官学の連携が密な関西圏のバイオポテンシャルの高さ
4.4 世界をリードできる要素技術の統合とシステム化
5. 統合バイオリファイナリーセンターの役割
6. 統合バイオリファイナリーの実現に向けた4つの柱
7. 今後の活動と期待される成果
【植物バイオマスデザイン編】
第4章 植物バイオマス増産
1. 植物生育促進への新しい育種法の開発(植田充美,石川峻士,黒田浩一)
1.1 はじめに
1.2 酸化ストレス緩和による植物の生育促進
1.3 糖アルコールによる新機能
1.4 糖アルコールによる遺伝子組換えを介さない生育促進作用
1.5 糖アルコールによる生育促進の分子レベルでの解析
1.6 今後の展望
2. メタボロミクスと植物バイオテクノロジーの新展開(鈴木秀幸,柴田大輔)
2.1 はじめに
2.2 植物メタボロミクス基盤
2.3 効率的な代謝物情報を得るための実験計画からデータ表示まで
2.4 メタボロミクスと遺伝子情報の融合および解析例
2.5 植物バイオマス研究におけるメタボロミクスの役割
2.6 おわりに
3. 植物生産性とソース/シンクバランス(横田明穂)
3.1 はじめに
3.2 生産性向上を目指す植物種の選別の重要性
3.3 ソース/シンク―両組織の重要性
3.3.1 ソース葉の律速段階
3.3.2 転流とショ糖輸送タンパク質
3.4 ソース/シンク間の相互作用(クロストーク)
3.4.1 ジャガイモの場合
3.4.2 ソース/シンク組織間クロストークの機構
3.5 生産性向上のためのソース/シンクのデザイン
3.5.1 ソース/シンク器官関係の可塑性
3.5.2 生産性向上研究の実例
3.6 おわりに
第5章 環境ストレス耐性
1. 石灰質アルカリ土壌耐性植物の作出による植物生産性の向上(西澤直子,板井玲子)
1.1 はじめに
1.2 植物の2つの鉄吸収機構
1.3 ムギネ酸類の生合成経路と酵素遺伝子の同定
1.4 鉄錯体吸収トランスポーター
1.5 イネは「三価鉄・ムギネ酸類」と二価鉄イオンの双方を吸収する
1.6 鉄欠乏に応答する遺伝子発現の制御
1.7 石灰質アルカリ土壌耐性イネの作出
1.7.1 ムギネ酸類生合成の強化による鉄欠乏耐性イネの作出
1.7.2 三価鉄還元力の付加による鉄欠乏耐性イネの作出
1.7.3 鉄栄養制御に関わる転写因子を利用した鉄欠乏耐性イネの作出
2. ホウ素トランスポーターを利用した植物生育改善(田中真幸,藤原徹)
3. カリウム/ナトリウム輸送体を利用した植物分子育種(仲山英樹,吉田和哉)
3.1 はじめに
3.2 植物における塩・乾燥ストレス応答
3.3 植物におけるカリウム/ナトリウムイオン恒常性維持機構
3.4 カリウムイオン/ナトリウムイオン輸送系を活用した耐塩性植物の分子育種
3.5 おわりに
4. 乾燥にも高温にも強い環境ストレス耐性植物の開発(溝井順哉,篠崎和子)
4.1 はじめに
4.2 耐性遺伝子単離のための戦略
4.3 DREB遺伝子の発見
4.4 活性型DREB2Aによる乾燥ストレス耐性植物の作出
4.5 活性型DREB2A導入による高温ストレス耐性の獲得
4.6 DREB2Aタンパク質の翻訳後制御
4.7 プロモーター選択による耐性遺伝子発現の最適化
4.8 浸透圧および高温の両方のストレス耐性に関与するその他の遺伝子
4.9 今後の展望
第6章 バイオリファイナリー適応型植物バイオマス
1. リグニンの代謝制御による木質バイオマスの改良(梅澤俊明)
1.1 はじめに
1.2 リグニンの化学構造と機能
1.3 バイオ燃料生産に向けた育種目標と関連するリグニンの性質
1.4 ケイヒ酸モノリグノール経路の代謝工学
1.5 リグニン量の制御
1.6 リグニン構造の改変
1.7 細胞壁成分の構成の制御
1.8 おわりに
2. モデル植物を用いた木質バイオマス改変へのアプローチ(出村拓)
2.1 はじめに
2.2 木質バイオマスの正体
2.3 二次細胞壁の形成
2.3.1 セルロース
2.3.2 ヘミセルロース
2.3.3 リグニン
2.4 二次細胞壁形成のメカニズム解析のモデル系
2.5 ヒャクニチソウ管状要素分化誘導系
2.6 シロイヌナズナ
2.7 ポプラ
2.8 おわりに
3. 代謝ターンオーバー解析とバイオマス改変への応用(蓮沼誠久,原田和生,福﨑英一郎)
3.1 はじめに
3.2 代謝ターンオーバー解析のためのin vivo安定同位体標識
3.3 13C化合物を用いたin vivo標識による代謝ターンオーバー解析
3.4 15N化合物を用いたin vivo標識による代謝ターンオーバー解析
3.5 バイオマス改変への応用
【第二世代バイオ燃料とバイオリファイナリー編】
第7章 バイオエタノール
1. 未来型CBP法による先導技術の展開(田中勉,荻野千秋,近藤昭彦)
1.1 CBP(Consolidated BioProcessing)とは
1.2 米国と日本におけるCBPアプローチの比較
1.3 CBPへ向けたC5糖代謝酵母の創製
1.3.1 XR-XDH-XK経路を利用したキシロース代謝酵母の創製
1.3.2 キシロース取り込み能力の強化による発酵能の向上
1.3.3 XI-XK経路を利用したキシロース代謝酵母の創製
1.4 おわりに
2. 非硫酸法によるバイオエタノール製造(遠藤貴士,澤山茂樹)
2.1 はじめに
2.2 木質成分の特徴と前処理技術
2.3 メカノケミカル処理技術
2.4 ディスクミルによる微細繊維化処理
2.5 糸状菌酵素による糖化技術
2.6 キシロースのエタノールへの変換
2.7 おわりに
3. 固体酸触媒を用いたセルロース糖化法(原亨和)
3.1 はじめに
3.2 カ-ボン系固体酸の合成
3.3 カーボン系固体酸の構造と機能
3.4 カーボン系固体酸の触媒能
3.4.1 セルロースの加水分解による単糖の製造
3.4.2 カーボン系固体酸によるセルロースの加水分解
3.5 おわりに
4. バイオエタノール濃縮用膜(喜多英敏)
4.1 はじめに
4.2 高分子膜
4.3 無機膜
4.3.1 ゼオライト膜
4.3.2 炭素膜
4.4 おわりに
5. 食品廃棄物からのエタノール製造(日高亮太)
5.1 はじめに
5.2 実験概要
5.2.1 収集運搬システム
5.2.2 エネルギー転換・利用システム
5.2.3 エネルギー最終利用システム
5.3 実験結果
5.3.1 食品廃棄物の組成
5.3.2 凝集性酵母による連続発酵
5.3.3 製品エタノールの品質
5.3.4 糖化による油回収
5.3.5 エネルギー転換効率
5.3.6 CO2削減効果
5.4 技術課題と対応
5.4.1 プロセスの最適化
5.4.2 回収油など副産物のリサイクル
5.5 おわりに
6. 海水・淡水圏由来のバイオエタノール開発(浦野直人,小川剛)
6.1 はじめに
6.2 水圏バイオマス資源について
6.3 バイオマスの糖化
6.4 酵母による糖化液のエタノール発酵
6.5 還元糖の解析と各糖の資化発酵
6.6 バイオエタノール生産の今後
第8章 バイオアルコールとガス
1. 新規人工生合成経路構築によるバイオプロパノールの発酵生産(片岡道彦,浦野信行,清水昌)
1.1 はじめに
1.2 グルコースからの1,2-PD生産経路の構築
1.3 1,2-PDから1-プロパノール変換系の探索
1.4 E.blattaeを宿主とする組換え微生物による1-プロパノール生産
1.5 おわりに
2. バイオプロパノール生産微生物の代謝育種(花井泰三,渥美正太,James C.Liao)
2.1 はじめに
2.2 実験方法
2.3 結果
2.3.1 アセトン生産について
2.3.2 イソプロパノール生産について
2.4 考察
2.5 おわりに
3. バイオブタノール生産微生物育種(三宅英雄,田丸浩)
3.1 はじめに
3.2 バイオブタノール生産微生物
3.3 バイオブタノール生産の問題点
3.4 ブタノール生産菌Clostridium beijerinckiiに関する研究
3.5 ブタノール生産菌Clostridium acetobutylicumに関する研究
3.6 ブタノール生産菌Clostridium saccharoperbutylacetonicumに関する研究
3.7 ブタノール生産菌Clostridium thermophileを用いた研究
3.8 まとめ
4. 木質等難分解性バイオマスのメタン発酵(坪田潤,渡辺隆司)
4.1 はじめに
4.2 難分解性バイオマスのバイオガス化に必要な前処理技術
4.3 木質バイオマスのバイオガス化
4.3.1 木質バイオマスと白色腐朽菌の特徴
4.3.2 爆砕および白色腐朽菌・爆砕複合前処理によるバイオガス化
4.4 焼酎かすのバイオガス化
4.4.1 焼酎かすの特徴と超高温可溶化
4.4.2 焼酎かすのバイオガス化
4.5 おわりに
第9章 酵素法によるバイオディーゼル生産技術の開発動向(濵真司,野田秀夫,福田秀樹)
1. はじめに
2. 酵素法によるバイオディーゼル生産
2.1 リパーゼの種類および使用形態
2.2 酵素法によるBDF生産の実証化試験
3. 充填層型反応器によるバイオディーゼル生産
3.1 PBRシステムの概略
3.2 PBRを用いた油脂のエステル交換反応
3.3 各段において分離されるグリセリン量
3.4 PBRによる反応とバッチ式反応の生産性の比較
3.5 連続式BDF生産用ベンチプラント
4. おわりに
第10章 植物バイオマスから化成品への変換―乳酸,油脂を基盤としたバイオプラスチックの開発(寺田貴彦,宇山浩)
1. はじめに
2. バイオマスからのプラスチック製造の意義
3. バイオプラスチックについて
4. ポリ乳酸低コスト化技術
5. ポリ乳酸の機能・用途拡大
6. ポリ乳酸の高付加価値化I―柔軟性の向上
7. ポリ乳酸の高付加価値化II―耐熱性の向上
8. おわりに
